Azienda Vinicola

Nella nostra tenuta agricola, produciamo un’ampia varietà di pregiati vini tra cui Chianti DOCG, Chianti Riserva DOCG, IGT Colli Della Toscana Centrale e IGT Toscana. A questi si aggiungono: le grappe, il prezioso Olio extravergine d’Oliva e il vin santo, da provare con i cantucci tipici della regione.

L’azienda vinicola si estende all’interno della Tenuta su oltre 220 ettari di terreno collinare Toscano, dove vengono coltivate uve di Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petiti Verdot. Il processo di vinificazione, gestito internamente presso la nostra cantina, è progettato per proteggere l’integrità e la ricchezza delle uve, unendo l’esperienza e la tradizione vinicola del rinomato enologo Vittorio Fiore, alla più innovative tecniche e strumentazioni.

Potete degustare i nostri vini e deliziarvi con i prodotti della nostra terra in qualsiasi momento, nel nostro ristorante e wine bar oppure sorseggiando un bicchiere di vino rosso a bordo della piscina o nell’intimità della vostra suite.

Nella nostra tenuta potete vivere un’esperienza unica: organizzare eventi speciali, partecipare a lezioni di cucina o giornate di degustazione di vini, oppure progettare una cena romantica nella nostra sala pranzo, nell’incantevole giardino o nel fascino suggestivo dell’antica villa.

Per maggiori informazioni visita il sito dedicato: www.lecalvane.com

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Wine Bar
Nato dai locali dell’antica cucina della Villa il Winebar si sviluppa attorno ad un ampio camino che serviva come zona di cottura per i padroni…
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Il Ristorante
Il ristorante propone piatti tradizionali della cucina tipica Toscana, reinterpretati in una chiave innovativa. Piatti raffinati, di alta qualità, conservano i gusti e i sapori…
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