Calvano

Al naso esprime grande frutta con sentori di cedro, cuoio e spezie. Tipicità e carattere con grande  equilibrio. Una piacevole vena acida mantiene armonia e freschezza.  Consigliato con costine di manzo o stufati. 

(VINTAGES panel, Jan. 2015)

 

  • Regione: Chianti 
  • Altitudine: 250 m 
  • Posizione: Collinare 
  • Suolo: Marna (argilla – calcare) 
  • Vendemmia: inizio settembre 
  • Affinamento: botti di rovere per 10 mesi 
  • Colore: rosso rubino intenso 
  • Profumo: frutti di bosco e spezie 
  • Note di Degustazione: pieno, morbido, di grande intensità, con tannini importanti; rotondo e  vellutato 
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